 |  |
| Tổng kết và đánh giá hoạt động HACCP và 5S tại chi nhánh CBLTTP VNF1 Hưng Yên n |
|
|
| 07/01/2011 | |
|
Tổng kết và đánh giá hoạt động HACCP và 5S tại chi nhánh chế biến lương thực- thực phẩm VNF1 Hưng Yên năm 2010. Một trong những công cụ quan trọng nhất trong duy trì và cải tiến liên tục hệ thống quản lý mà hầu như đều hiện diện trong tất cả các tiêu chuẩn hệ thống, đó là ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ. Đánh giá nội bộ hệ thống quản lý không chỉ giúp đảm bảo sự tuân thủ và duy trì hệ thống luôn phù hợp theo tiêu chuẩn áp dụng mà còn phát hiện những khiếm khuyết hay cơ hội để cải tiến liên tục và ngày càng hoàn thiện hệ thống. Ngày 29/12/2010 vừa qua ban HACCP do đồng chí Nguyễn Xuân Hồng là trưởng ban đã cử cán bộ trong ban gồm các đồng chí trong đội kiểm tra 5S VÀ HACCP xuống chi nhánh sản xuất và chế biến lương thực Hưng Yên kiểm tra và tổng kết công tác HACCP VÀ 5S . Nội dung buổi làm việc : Tổng kết và đánh giá hoạt động HACCP và 5S tại chi nhánh chế biến lương thực thực phẩm VNF1 Hưng Yên năm 2010. - Tháng 7/2010 chi nhánh chế biến lương thực thực phẩm VNF1 Hưng Yên đã vinh dự nhận chứng chỉ HACCP do tổ chức WQA vương quốc Anh công nhận. - Tổ HACCP- 5S của chi nhánh chế biến lương thực thực phẩm VNF1 Hưng Yên đã thường xuyên đào tạo nội bộ VSATTP vào các tháng 6,9,10,11/2010. - Phòng thí nghiệm của chi nhánh đã được công ty trang bị các phương tiện kiểm tra, phân tích gạo. Có được sự thành công trên là do sự chỉ đạo sáng suốt, sự quan tâm sự điều chỉnh kịp thời, của Hội đồng quản trị và ban Tổng Giám Đốc và với sự nỗ lực cố gắng của toàn thể cán bộ, nhân viên của công ty đã và này cũng phải kể đến một phần đóng góp của các cá nhân chi nhánh chế biến lương thực thực phẩm Hưng Yên. Xác định rõ nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2011 đó là xây dựng gạo thương hiệu, công ty đã đầu tư trang thiết bị máy móc hiện đại không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, quy mô sản xuất. Để đáp ứng với yêu cầu kỹ thuật, tổ HACCP - 5S của chi nhánh sản xuất và chế biến lương thực - thực phẩm VNF1 Hưng Yên phải liên tục nâng cao về trình độ chuyên môn, bắt kịp với xu thế, với tiến bộ khoa học kỹ thuật , tổ HACCP và 5S của chi nhánh đã đưa ra kế hoạch 6 tháng đầu năm 2011 về đào tạo kiểm soát, đánh giá, nghiệm thu cùng với các chuyên gia tư vấn, khi công ty đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại . Hoàn thiện các quy trình vận hành máy móc mới, quy trình điện, quy trình sử dụng, bảo quản, vệ sinh thiết bị máy móc trước và sau khi sản xuất, quy trình sử dụng kho nguyên liệu, kho thành phẩm... Năm 2011 là năm bản lề của thương hiệu gạo VNF1, năm hứa hẹn mang đến nhiều cơ hội mới và thành công mới. |
| < Trước | Tiếp > |
|---|
